Назад #Гастро

Польова кухня: гуцульський банош

23 серпня 2026 о 17:00

Польова кухня на відкритому вогні з Вірченко Микитою. Готуємо традиційний гуцульський банош за старовинними рецептами — звідси він смакує по-справжньому, як у горах. Заварюємо кукурудзяну крупу на домашній сметані та смальці, подаємо з витриманою овечою бринзою, шкварками та зеленню. Атмосфера автентична, дух гуцульської кухні усюди. Без брондування — жива черга. Приходьте голодні.

Польова кухня: гуцульський банош